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第18章 往事可堪回首(第2页)

帅助手理直气壮的说:“很多人都说啊,说软萌软萌软很萌!”

“……”郑砚无力道:“不是卵,这是蚊子的幼虫,叫孑孓……卧槽太恶心了!”他提起水桶出来空间,连水带桶丢进楼下的垃圾车。

等炽烈的中午过去,下午的阳光斜射地面,将人的样子拉得老长。

城区不远的地方有一所老公园,小时候他们一家四口经常一起去散步。看天色还算早,郑砚锁上家门,步行赶去老公园。

快到晚饭的时间,出来买菜的人很多。沿街许多对结伴而行的老头老太太挎着篮子,慢悠悠的溜达。

郑砚双手插兜,快步走到公园,刚拐角就看到正门里一个圆形的喷水池。虽然时代久远,但它老当益壮,坚强的喷着纤细的小水流。

现在正值盛夏,水边的蚊子非常多,人们都坐得远远的,摇着蒲扇乘凉。

然而有水的地方就有蜻蜓,水面上一只只小蜻蜓低空掠过。瞧着远处的游客该唠嗑的唠嗑,该下棋的下棋,没人注意他。郑砚加快速度过去,假装路过,围着水池转了一圈,抓进空间一只小蜻蜓。

这回又能吃蚊子,又是个光棍,避免在空间繁殖一群小蜻蜓。

捕到蜻蜓,郑砚抹抹头上的汗,出来公园往对面走去。仅仅看到那张熟悉的招牌,肚子里就如火烧一般,口水哗哗。因为那里有一家非常、非常好吃的面皮店。

面皮是陕西的特色名吃。

先将上好的高筋粉加水和成硬面团,然后一边慢慢加水,一边慢慢揉动,淀粉溶于水,将面团中的淀粉慢慢析出,届时清水变成浑浊的白色。换水再洗,一直到洗出面筋。

然后将面水沉淀,撇去上层的清水,加进酵母,等其发酵至表面有泡,味道略微发酸。然后将发酵好的面水倒进锅里,用木槌快速搅动,等面水变作糊状快速擦动,直到面团全沾在木锤上。

后将面团拿到砧板上快速擀成面片,最后把面片放在蒸笼急火蒸熟,放凉后切条。加进黄瓜、豆芽、胡萝卜丝以及菠菜,随后放芝麻酱、辣椒酱、醋等佐料,搅拌均匀后红绿交映,卖相上佳,面皮白薄筋斗,味道酸辣开胃,凉爽开口。

以前他和郑诗韵每每放学都会捎上几份面皮回家,解决一家人的晚餐。只是想起记忆中的味道就口水直下三千尺,郑砚擦擦口水,一口气买了十份面皮回家。

公寓在三楼,电梯迟迟不下,郑砚索性爬楼梯,刚上来走廊就看见门口蹲着一团巨大的黑影,怀里抱着一只巨大的黑提包。

郑砚赶紧过去开门,李光明听见动静抬头看他,一脸的沧桑,两眼的黑眼圈。

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